"Tunisia Olive Oil Expo", co-organisée par le Centre technique de l’emballage et du conditionnement (PACKTEC) et Médina-Events, s’inscrit dans le cadre de la Campagne de Promotion de l’Huile d’Olive Conditionnée financée par le Fonds de Promotion de l’Huile d’Olive Conditionnée (FOPROHOC) sous l’égide du ministère de l’Industrie et de la Technologie qui oeuvre pour la concrétisation des objectifs fixés par le 11éme Plan de développement, à savoir atteindre un taux de 10% des exportations d’huile d’olive en conditionné en 2011 (ce taux s’est élevé à 4% en 2009) et avec l'appui de l’UTICA, Chambre Syndicale des Exportateurs d'huile d'olive et la Chambre Syndicale des Conditionneurs d'huile d'olive.